Co jeść, by utrzymać dobre samopoczucie i sylwetkę? Jak gotować smacznie, szybko i zdrowo? Zapraszam po kolejny z moich przepisów- Makaron z brokułami w sosie czosnkowym.
Makaron z brokułami w sosie czosnkowym.
Składniki - Makaron pełnoziarnisty (np. penne, świderki) - Pierś z kurczaka bez skóry - Brokuł - Nasiona sezamu - Olej roślinny - Cebula - Czosnek - Sok z cytryny - Przyprawy: zioła prowansalskie, sól, pieprz
Sos czosnkowy - Jogurt naturalny - Czosnek - Sól, pieprz - Makaron z brokułami i sosem czosnkowym - Makaron z brokułami i sosem czosnkowym - W wykonaniu mojej pacjentki Pani Ani
Sposób przygotowania
1. Cebulę pokroić w kosteczkę dusić przez chwilę na małym ogniu. Następnie dodać do niej brokuły w niedużych różyczkach (dusić jeszcze przez kilka minut). 2. Wcisnąć czosnek, przyprawić, przełożyć do garnka. 3. Mięso z piersi kurczaka przemielić, przyprawić i poddusić. Następnie połączyć z warzywami. 4. Dodać ziarna sezamu i gotować przez chwilę na małym ogniu. Na koniec dodać sok z cytryny. 5. Makaron ugotować al’dente i wymieszać z warzywami i piersią z kurczaka. Całość wyłożyć na talerzu i polać sosem czosnkowym.
SMACZNEGO!
Więcej przepisów znajdziecie na mojej stronie
Dietetyk Patrycja Sankowska
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!