Fot. M.Kozyra

Przebiegłam 16km w sztafecie, wygrałam z samą sobą! w 1,45h. Jak zaczynałam biegać rok temu, to nie mogłam przebiec do końca ulicy i z powrotem (3km). A teraz biegam bez problemu 16km! już szykuję się na półmaraton. Bieganie wciąga...to był mój pierwszy start - bieganie wśród innych daje niesamowitą energię - tego dnia biegło ponad 36 tys osób! A teraz kurczak.W krakersach. Oglądałam ostatnio stare odcinki Nigelli i był ten przepis. Wypróbowaliśmy dzisiaj. Dzieciaki zachwycone. My też, bo dobre i szybko się robi!

REKLAMA

Składniki: Piersi kurczaka Duże opakowanie krakersów Duże opakowanie jogurtu naturalnego Szczypta soli

Przygotowanie:

1. Pierś kurczaka pokroić w paski. 2. Krakersy zapakować do plastikowej torebki i rozbić młotkiem do mięsa. 3. Zanurzyć w jogurcie, obtoczyć w krakersach, odrobię posolić. 4. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia,ułożyć kurczaki i piec w 220C ok 15 - 20 minut. 5. Serwować z ogórkiem lub innymi warzywami.