To czekoladowe ciasto, przecudnej urody i smaku, upiekła według przepisu boskiej Nigelli, moja 10 letnia córka. Jeżeli więc macie dylemat co do truskawek, to ruszajcie do kuchni, będą pasowały doskonale!
Kupuj w Douglas i zobacz sanah NA STADIONACH!Składniki:
150g gorzkiej czekolady 70% 150g masła 6 jajek 250g cukru 100g mielonych migdałów 4 łyżeczki kakao skórka i sok z 1 limonki Tutaj zrobiłyśmy też sos z rozpuszczonej czekolady z odrobiną masła, ale można posypać cukrem pudrem lub kakao Masło i bułka do formy
1. 23 cm formę nasmarować masłem i wyspać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. 2. Czekoladę i masło rozpuścić w garnku nad drugim garnkiem z wrzącą wodą. 3. Ubić całe jajka z cukrem aż masa stanie się bardzo gęsta. 4. Do masy jajecznej dodać migdały, kakao, skórkę i sok z limonki. 5. Masę przełożyć do formy i piec 40 - 45 minut w 180C. Wyjmij z pieca, ostudź i posyp kakao lub cukrem pudrem. Zjadać np. z truskawkami.
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!