
To bardzo sycące wegetariańskie danie. Pewnie za sprawą kuskusu. Zdrowo i sezonowo!
REKLAMA
Składniki:
4 wydrążone papryki 100g ugotowanego kuskusu (wg przepisu na opakowaniu) 3 łyżeczki namoczonych rodzynek Duża garść posiekanej natki pietruszki 25g orzeszków piniowych 100g fety szczypta cynamonu oliwa z oliwek
1. Kuskus pomieszać z rodzynkami, cynamonem, orzeszkami, połową fety, pietruszką i odrobiną oliwy. 2. Takim oto nadzieniem napełnić papryki, polać odrobią oliwy, posypać resztą fety i piec w 180C ok 30 minut aż się zarumienią, a papryki będą miękkie (sprawdzamy widelcem).
