Kabaczek
Kabaczek M.Kozyra

Chwytajcie ostatnią chwilę kabaczków przed zimą i zróbcie takie oto jednogarnkowe danie - doskonałe na zimne, jesienne dni.

REKLAMA

Składniki:

2 średniej wielkości kabaczki 1 kiełbasa chorizo pokrojona w plasterki. puszka pomidorów krojonych puszka ciecierzycy duża cebula natka pietruszki sól, pieprz, ząbek czosnku 2 łyżki oliwy Opcjonalnie ser do posypania

1. Kabaczki obierz i pokrój w kostkę. Uduś do miękkości w garnku 2. Na patelni podsmaż cebulę, czosnek i chorizo. Dodaj do kabaczka wraz z pomidorami i ciecierzycą. wymieszaj, posól, popieprz. 3. Posyp natką, serem i podawaj z bagietką.