Potrzebujecie ok 30 minut żeby zjeść to doskonałe danie! na szybką kolację w ciągu tygodnia...
Składniki: 4 piersi kurczaka kawałek świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka chili w proszku 1 łyżeczka curry mała garść świeżej kolendry sok z 1 limonki odrobina oleju słonecznikowego 1 cebula 1 czerwone chili 2 łyżeczki kurkumy 500 ml 22% śmietany sok z połowy cytryny 2 bok choi (jak dostaniecie) ryż jaśminowy i/lub naan Przygotowanie:
1. Umyć i pokroić kurczaka. 2. Obrać imbir i zetrzeć na tarce. 3. Połączyć kurczaka z imbirem, czosnkiem proszkiem chili, kolendrą , sokiem z limonki i 2 łyżeczkami oliwy. Odstawić - niech postoi w marynacie. 4. Pokroić cebulę i papryczkę chili. Usmażyć z kurkumą aż cebula zmięknie. Dodać śmietanę i zmniejszyć ogień - utrzymać w cieple. 5. Na drugiej patelni usmażyć kurczaka. Dodać do sosu. 6. Ugotować ryż wg przepisu na opakowaniu i lub/podgrzać w piekrniku naany.
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!