Brak inspiracji na obiad? takie oto danie nakarmi cały tłum - zdrowo i kolorowo!
Kupuj w Douglas i zobacz sanah NA STADIONACH!REKLAMA
Składniki:
Kotleciki: 500g mielonego mięsa jagnięcego 100g suszonych moreli 50g prażonych nasion kopru 2 jajka 1 cebula pokrojona drobniutko 2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 2 łyżeczki papryki wędzonej 1 ząbek czosnku sól, pieprz olej rzepakowy do smażenia
1 bakłażan Kilka gałązek pomidorów 1 batat 2 kolorowe papryki 1 czerwona cebula
1. Morele namocz i zmiksuj na pulpę. Dodaj do mięsa i połącz z innymi składnikami kotlecików. Uformuj kotleciki i obsmaż z obu stron. 2. Wymyte i pokrojone warzywa ułóż w naczyniu żaroodpornym. Dodaj kotleciki i piecz aż warzywa będą miękkie, około 40 minut. Gotowe! Bon appetit!
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!