Proste. Genialne. Sezonowe. Oto pierogi z jagodami.
REKLAMA
Składniki: 500g mąki 1 jajko jagody śmietana listki mięty
1. Mąkę wysyp na stolnicę. W środek wbij jajko i wlej jedną szklankę ciepłej wody. 2. Masę wyrabiaj w dłoniach na jednolite ciasto aż stanie się elastyczne. Odstaw na pół godziny pod przykryciem. 3. Jagody dokładnie umyj i osusz, wymieszaj z łyżeczką cukru i mąki by puszczały soku. 4. Ciasto wałkuj na cienką warstwę, wytnij szklanką kółka, nałóż jagody i zlep w pieroga. 5. Pierogi wrzuć na wrzącą i osoloną wodę i gotuj aż wypłyną. Polej śmietaną i jedz umierając z rozkoszy!
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!