
Szukacie przepisu na ciasto świąteczne? oto on! Wesołych Świąt!
Składniki (blacha o średnicy 23 cm)
100g mielonych pistacji 100g mielonych migdałów 100g mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g drobno mielonego cukru 1 łyżeczka kardamonu mielonego 1 łyżeczka cynamonu starta skórka z cytryny 2 łyżki mleka 120g roztopionego masła 3 jajka
A na górę: 100g cukru pudru, 200g serka Bieluch, sok z połówki cytryny, do posypania: pestki z połowy granatu, kwiaty jadalne (u mnie ogórecznik), odrobina pistacji
1. Nagrzać piekarnik do 180C, formę wyłożyć papierem. 2. suche składnki połączyć w misce, dodać skórkę z cytryny, mleko i roztopione masło. Wymieszać. 3. Wmieszać jajka. Piec 30 - 35 minut aż patyczek wyjdzie suchy. 4. Ubić serek z cukrem i sokiem. Masę nałożyć na ostudzoen ciasto, posypać granatem i kwiatami. Zachwycać się i zjadać z rozkoszą!
