Tarta z figami, karmelizowaną cebulą i kozim serem
Tarta z figami, karmelizowaną cebulą i kozim serem M.Kozyra

Sezon na figi. Figi i kozi ser, tymianek, karmelizowana cebula - czyli przepis na kulinarny sukces! Proste, szybkie i genialne w smaku.

REKLAMA

składniki:

francuski spód na tartę opakowanie serka koziego (miękki twarożek) świeży tymianek 2 figi pokrojone w plastry małe opakowanie bekonu pokrojonego w kostkę białko z 1 jajka sól, pieprz

1. Spód na tartę rozłóż na papierze do pieczenia, nakłuj widelcem, posmaruj rozbełtanym białkiem jajka. 2. Spód tarty podpiecz w 180C aż delikatnie zbrązowieje. 3. Następnie wysmaruj spód kozim serkiem, podsmaż bekon i posyp nim spód tarty. Dodaj tymianek, plastry fig, posól, popieprz i podpiecz około 10 minut do roztpienia sera.