Blok czekoladowy z twistem

Koleny przepis z Simple Ottolenghi.

Składniki:

1 czekolada gorzka 70% 1 czekolada miętowa 1 czekolada mleczna 5 herbatników digestive pokruszonych 2 garści pistacji pokrojonych (1 do środka, 1 na górę) garść żurawin garść ulubionych pestek garść rodzynek gotowanych w amaretto

1. Rozpuścić czekolady, wymieszać z herbatnikami, pestkami i bakaliami. 2. Na papierze rozsmarować masę, wyrównać, osypać pistacjami i dobrze schłodzić. Po schłodzeniu pokroić w paski i zachwycać się!