Nie mamy nic przeciwko tym, które można kupić w sklepach. Po co kupować coś, co można zrobić szybko samemu?

Ustaw naTemat jako preferowane medium w Google
REKLAMA

Składniki:

2 duże garście bazylii (my użyliśmy czerwonej) 50g orzeszków piniowych, 1/2 szklanki oliwy, 3/4 szklanki świeżo startego parmezanu, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz.

Orzeszki zrumieńcie na patelni i wrzućcie do malaksera. Dodajcie bazylię, czosnek, zmiksujcie. Zgarnijcie masę ze ścianek do środka misy malaksera. Ponownie włączcie malakser i powoli dodajcie oliwę. Znów zgarnijcie masę ze ścianek, dodajcie parmezan i zmiksujcie. Jeśli uważacie, że potrzeba, dodajcie trochę pieprzu i soli i raz jeszcze zmiksujcie. Smacznego!