Bataty
Bataty M.Kozyra

Uwielbiam bataty. Mogłabym jeść bez przerwy. A szczególnie zimą, pieczone z wędzoną papryką.

REKLAMA

2 bataty papryka wędzona gruboziarnista sól odrobina oliwy sok i starta skórka z cytryny 3 łyżki jogurtu greckiego pieprz dymka do posypania

1. Bataty umyć i pokroić w łódki. Posypać solą i wędzoną papryką. 2. Spryskać oliwą i upiec w 200C około 40 minut aż zbrązowieją. 3. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny i skórką, pieprzem, posypać dymką i zjadać!