Figa
Figa M.Kozyra

To lato takie piękne, że mnie rozleniwia kulinarnie. Taka pogoda sprawia, że wolę biegać niż gotować.Obiecuję poprawę i częstsze uzupełnianie blogu. Pojawiły się figi, więc spóbujcie ich koniecznie z serkiem kozim.

REKLAMA

Składniki dla 2 osób

Składniki: 4 świeże figi 1 tubka serka koziego Garść ziół prowansalskich, sól, pieprz sos: 2 łyżki płynnego miodu wielokwiatowego, 2 łyżki balsamico

1. Figi umyć, osuszyć. Na górze figi zrobić nożem krzyżyk, nacisnąć, aby pojawiło się miejsce do nadziania figi. 2. Serek wymieszać z ziołami, popieprzyć, posolić. 3. Nadziać figi. Zapiec w 200C, ok 15 minut aż serek zbrązowieje. 4. Wymieszać składniki sosu, polać figi i jeszcze przez 2 minuty zapiekać. 5. Podawać na zielonej sałacie.