Śniadanie mistrzyń, czyli porzuć diety, żeby schudnąć na wiosnę. Część 1

Mówiłam to nawet w ostatnim „Pytaniu na Śniadanie” (relacja: Tekst linka ).

Znajomi wciąż zwracają się do mnie po porady dotyczące żywienia. Rzeczywiście staram się dbać o siebie, żeby nie wyglądać jak fortepian koncertowy, ale nie jestem ekspertką od diet i trenerką fitnessu! Mogę jednak zdradzić, co jem, żeby czuć się i wyglądać dobrze.

Skoro nie wierzę w diety, to w co wierzę? W świadome odżywianie i regularny sport.

Co do odżywiania, istnieje parę złotych zasad. Uwaga, mogą zabrzmieć przewrotnie. Oto one:

Po pierwsze: jeść często (pięć posiłków dziennie) Po drugie: nie unikać tłuszczów, za to ograniczyć węglowodany (nadmiar tłuszczu organizm wydali, natomiast nadmiar węglowodanów zamieni się w tłuszcz) Po trzecie: wyrzucić poradniki z dietami (większość z nich eliminuje z programu żywienia jakiś składnik, np. dieta białkowa eliminuje węglowodany i tłuszcze, dieta Kwaśniewskiego – nie, nie prezydenta - eliminuje białka i węglowodany, itd.).

Nie będę dalej was zanudzać, że liczy się umiar i odpowiednie proporcje tłuszczów, białek i węglowodanów. Zamiast tego podaję przepis na śniadanie, które jest dobre, zdrowe, daje power do realizowania pomysłów i które sama jutro zjem:

Najpierw wypijamy szklankę wody mineralnej mineralnej z cytryną i płaską łyżeczką miodu. Przed śniadaniem. Nie w trakcie.

Następnie do blendera wrzucamy:

* pół twarożku babuni (twarożek w kostce, trójkącie lub jakiejkolwiek innej formie), * dwie łyżki siemienia lnianego (lekko zmiażdżonego – nie na proszek), * pięć łyżek oleju lnianego (najlepiej budwigowego, bo ten zawiera 50% omega-3), * pół szklanki soku z granatu (jeśli nie macie, może być sok jabłkowy), * pół banana, * garść suszonej żurawiny * 3 suszone daktyle

Teraz miksujemy (blenderujemy?), papkę wykładamy na talerz, jemy ze smakiem i... ruszamy POBIEGAĆ, POROZCIĄGAĆ SIĘ albo chociaż na spacer z psem.

c.d.n.